Nieuwsoverzicht

In de hemel bij dal Forno!

Meneer dal Forno had een goeie dag. Rondleiding van 3 uur in het wijnhuis/kasteel Romano dal Forno waar één fles wijn € 220,- inkoop kost. [...]

Wijnreis.. Dag 5 !

Vandaag (dag 5) bezoeken we Amarone & Soave domeinen waaronder Romano dal Forno. Deze wijnmaker gaat alleen voor de top! Als de wijnoogst niet perfect [...]

Weinreis.. Dag 4 !

Regione Veneto staat bekend om Valdobbiadene en Coneglialo, de Prosecco gebieden met een Docg nominatie. Vandaag (dag 4) bezoeken we Amarone domeinen waaronder Tenuta Sant [...]

Wijnreis.. Dag 3 !

Vandaag vertrekken we vanuit het prachtige Friuli naar de Regione Veneto. We starten in Valdobbiadene, het Prosecco gebied! Vervolgens reizen we richting Venetië en bezoeken [...]

Wijnreis.. Dag 2 !

Vandaag bezoeken we een wijnhuis die bekend staat om hun wijn gemaakt van de Schiopettino druif. Zij hanteren de klassieke stijl! Het wijnhuis Pecorari mag [...]

Wijnreis.. Dag 1 !

Vandaag (03-09-’12) bezoeken we de wijnhuizen Butussi, Jermann, Schiorpetto en een ambachtelijke kaasmaker in de Regione Friuli/Italië.. Agriturismo Villa Butussi is een echte aanrader om [...]

Bezoek aan Prosciutto di San Daniele producent !

De eerste week van september bezoeken we een Prosciutto di San Daniele producent in Friuli gelegen noord -oost Italië tegen de Sloveense grens aan. De [...]

Inkopen doen in Vietnam !

Hoian ligt in het midden van Vietnam aan de kust. We volgden een kookworkshop maar we liepen eerst over de markt om inkopen te doen. [...]

Wijnreis door Noord Italië

Friuli, Veneto, Trento en Alto Adige gaan we de eerste twee weken van september bestieren op het gebied van wijnen ! We brengen dagelijks verslagen [...]

Workshop in Bangkok

Afgelopen februari waren we in Thailand en volgende een kookworkshop in de straten van Bangkok. Deze vrouwen leerde ons een typische noodlesoep met eend ! [...]

Page 1 of 212