Home / Passie voor wijn & spijs
.

Al jong wilde Bas Lenoire kok worden. Als achtjarige bakte hij al omeletjes, een paar jaar later volgde kreeft, in het kokende water. Na militaire dienst begon hij aan de particuliere middelbare horecaschool in Thorn en droeg hij bij aan het succes van diverse Italiaanse restaurants. Buiten zijn studeer & werkperiode in Italië reist hij al jaren maandelijkse door Italië en bezocht daar meer dan 50 wijnhuizen, vele traditionele restaurants en ambachtelijke producenten in alle provincies, van noord tot zuid. Tevens bezoekt hij regelmatig verschillende landen in Azië en gaat daar opzoek naar de meest authentieke recepten. Alle ervaring die hij opdoet wordt direct naar het bedrijf en de werknemers vertaald. Hij werkt bij CulinairEvents.eu en tijdens de bedrijfsactiviteiten krijgt u het gevoel alsof u in Italië of Azië bent, dompelt u onder in de culinaire heerlijkheden, creëert een vakantiegevoel!