Wijnreis.. Dag 2 !

Vandaag bezoeken we een wijnhuis die bekend staat om hun wijn gemaakt van de Schiopettino druif. Zij hanteren de klassieke stijl! Het wijnhuis Pecorari mag uiteraard niet ontbreken als we in Friuli zijn.

Verder gaan we naar een kleine ambachtelijke prosciutto di San Daniele maker. We volgen daar een kookworkshop om de San Daniele ham te begrijpen en leren op welke manieren hij het beste tot zijn recht komt.

Dit alles leert u tijdens onze kookworkshop in Nederland!

Hieronder de topper van gister.

20120904-093226.jpg

Deel met uw vrienden !

Facebook Twitter Email

Reageer

Naam*

Email* (verborgen)